한식 (6) 썸네일형 리스트형 돼지고기 김치찌개 만드는 법 초보가 보기 편하도록 친절하게 포스팅 해보는 돼지고기 김치찌개 만드는 법 ※ 이 레시피는 초보인 내가 보기 편하게 끄적여 놓은 포스팅입니다. (맛있어서 나중에 또 해먹으려고 올리는 거니까 맛은 걱정 노노ㅠ) ※ 성인 2인분 기준으로 만들었습니다. (만 사람에 따라 부족하거나 많을 수 있다.) ※ 이 레시피는 단 것은 싫어하고 칼칼한 맛을 좋아하는 제 입맛대로 만들었습니다. [ 총 소요시간 ] 냉장고에서 재료 꺼낼 때부터 그릇에 담을 때까지 걸린 시간 : 50분 [ 준비물 ] . 재료 : 김치 1/4포기, 돼지고기 앞다리살/찌개용 400g, 양파 1/2개, 찌개용 두부 작은 것 1개, (옵션으로) 양송이 버섯 평소에는 느타리 버섯을 넣는데 이번에는 집에 남는 양송이 버섯이 있어서 양송이 버섯을 사용했다. .. 보쌈 / 수육 만드는 법 초보가 보기 편하도록 친절하게 포스팅 해보는 보쌈 / 수육 만드는 법 ※ 이 레시피는 초보인 내가 보기 편하게 끄적여 놓은 포스팅입니다. (맛있어서 나중에 또 해먹으려고 올리는 거니까 맛은 걱정 노노ㅠ) ※ 성인 2인분 기준으로 만들었습니다. (만 사람에 따라 부족하거나 많을 수 있다.) ※ 이 레시피는 단 것은 싫어하고 칼칼한 맛을 좋아하는 제 입맛대로 만들었습니다. [ 총 소요시간 ] 냉장고에서 재료 꺼낼 때부터 그릇에 담을 때까지 걸린 시간 : 75분 [ 준비물 ] . 재료 : 보쌈용 고기 500g, 양파 1, 통마늘 5, 청양고추 1, (옵션) 월계수잎 보쌈용 고기로는 삼겹살을 사용했다. 목살이나 오겹살도 가능한데, 삼겹살 > 오겹살 > 목살 순으로 부드럽고 퍽퍽하다. . 양념장 : 된장 1 밥 .. 만두국 만드는 법 초보가 보기 편하도록 친절하게 포스팅 해보는 만두국 만드는 법 ※ 이 레시피는 초보인 내가 보기 편하게 끄적여 놓은 포스팅입니다. (맛있어서 나중에 또 해먹으려고 올리는 거니까 맛은 걱정 노노ㅠ) ※ 성인 2인분 기준으로 만들었습니다. (만 사람에 따라 부족하거나 많을 수 있다.) ※ 이 레시피는 단 것은 싫어하고 칼칼한 맛을 좋아하는 제 입맛대로 만들었습니다. [ 총 소요시간 ] 냉장고에서 재료 꺼낼 때부터 그릇에 담을 때까지 걸린 시간 : 30분 [ 준비물 ] . 재료 : 만두 15개, 육수용 멸치 10개, 다시마 3조각(2 x 3cm 짜리), 계란 1개, 대파, 김, (옵션) 호박 1/9 등 각종 야채 사용했던 만두는 집에서 만든 중간 사이즈 김치 손만두를 얼려둔 것을 사용했다. (속이 짠 편이라 .. 차돌 된장찌개 만드는 법 초보가 보기 편하도록 친절하게 포스팅 해보는 차돌 된장찌개 만드는 법 ※ 이 레시피는 초보인 내가 보기 편하게 끄적여 놓은 포스팅입니다. (맛있어서 나중에 또 해먹으려고 올리는 거니까 맛은 걱정 노노ㅠ) ※ 성인 2인분 기준으로 만들었습니다. (만 사람에 따라 부족하거나 많을 수 있음ㅋㅋ) ※ 이 레시피는 단 것은 싫어하고 칼칼한 맛을 좋아하는 제 입맛대로 만들었습니다. [ 총 소요시간 ] 냉장고에서 재료 꺼낼 때부터 그릇에 담을 때까지 걸린 시간 : 40분 [ 준비물 ] . 재료 : 차돌박이 100g, 육수용 멸치 10개, 다시마 3조각(2 x 3cm 짜리), 감자 0.5개(작은 감자면 1개), 양파 1/2개, 청양고추 1개, 작은 두부 1/2모, 애호박 1/6개 육수용 멸치는 중간 사이즈의 멸치를 손.. 카레 만드는 법 초보가 보기 편하도록 친절하게 포스팅 해보는 카레 만드는 법 ※ 이 레시피는 초보인 내가 보기 편하게 끄적여 놓은 포스팅입니다. (맛있어서 나중에 또 해먹으려고 올리는 거니까 맛은 걱정 노노ㅠ) ※ 성인 2인분 기준으로 만들었습니다. (만 사람에 따라 부족하거나 많을 수 있음ㅋㅋ) ※ 이 레시피는 단 것은 싫어하고 칼칼한 맛을 좋아하는 제 입맛대로 만들었습니다. [ 총 소요시간 ] 냉장고에서 재료 꺼낼 때부터 그릇에 담을 때까지 걸린 시간 : 50분 [ 준비물 ] . 재료 : 돼지 안심 470g, 감자 2개 (감자가 작으면 3개), 양파 1/2개, 당근 1/6개, (기호에 따라) 표고버섯 2개 원래 정육점에 400g 달랬는데 조금 초과해서 줬다. 나는 감자가 작아서 3개를 넣었다.집에 있는 재료를 활용하.. 닭갈비 만드는 법 초보가 보기 편하도록 친절하게 포스팅 해보는 닭갈비 만드는 법 ※ 이 레시피는 초보인 내가 보기 편하게 끄적여 놓은 포스팅입니다. (맛있어서 나중에 또 해먹으려고 올리는 거니까 맛은 걱정 노노ㅠ) ※ 성인 2인분 기준으로 만들었습니다. (만 사람에 따라 부족하거나 많을 수 있다.) ※ 이 레시피는 단 것은 싫어하고 칼칼한 맛을 좋아하는 제 입맛대로 만들었습니다. [ 총 소요시간 ] 냉장고에서 재료 꺼낼 때부터 그릇에 담을 때까지 걸린 시간 : 60분 [ 준비물 ] . 재료 : 닭 안심 500g, 양배추 1/4개, 양파 1/2개, 청양고추 2개, 고구마 1개, 떡국용 떡 12개 집에 있는 재료로 만들려다보니 떡국용 떡을 넣게 되었는데 당연히 떡볶이용 떡을 넣어도 되고 다른 야채도 넣어도 된다. 개인적으로는.. 이전 1 다음
