보쌈고기 (1) 썸네일형 리스트형 보쌈 / 수육 만드는 법 초보가 보기 편하도록 친절하게 포스팅 해보는 보쌈 / 수육 만드는 법 ※ 이 레시피는 초보인 내가 보기 편하게 끄적여 놓은 포스팅입니다. (맛있어서 나중에 또 해먹으려고 올리는 거니까 맛은 걱정 노노ㅠ) ※ 성인 2인분 기준으로 만들었습니다. (만 사람에 따라 부족하거나 많을 수 있다.) ※ 이 레시피는 단 것은 싫어하고 칼칼한 맛을 좋아하는 제 입맛대로 만들었습니다. [ 총 소요시간 ] 냉장고에서 재료 꺼낼 때부터 그릇에 담을 때까지 걸린 시간 : 75분 [ 준비물 ] . 재료 : 보쌈용 고기 500g, 양파 1, 통마늘 5, 청양고추 1, (옵션) 월계수잎 보쌈용 고기로는 삼겹살을 사용했다. 목살이나 오겹살도 가능한데, 삼겹살 > 오겹살 > 목살 순으로 부드럽고 퍽퍽하다. . 양념장 : 된장 1 밥 .. 이전 1 다음
